Hierbas del jardín - Aceites esenciales

Los aceites esenciales son las esencias concentradas de los aceites que se encuentran naturalmente en las hierbas de su jardín, como el romero, la albahaca y la menta. Se han utilizado como aromatizantes desde la antigüedad.

Recuerde que los aceites esenciales son una porción muy concentrada de su fuente original. Si se utilizan para cocinar, se recomiendan pequeñas cantidades, como el método del palillo o 1 o 2 gotas.