Traditions des roses bulgares

Quand on pense aux fleurs de la Saint-Valentin, on pense souvent aux roses. Les roses ont toujours été le symbole de l'amour en raison de leur beauté et de leur parfum enivrant. Cependant, la rose est bien plus que les clichés traditionnels associés à la passion et à la romance. Par exemple, la rose contient une huile essentielle spéciale qui ne peut être extraite qu'avec beaucoup de soin et d'amour, donnant une substance naturelle parfumée qui peut être utilisée à de nombreuses fins telles que la guérison de la peau, l'aide à l'amour et à la compassion, ainsi que l'atténuation de la dépression et de l'anxiété. Escents Aromatherapy est fier de s'approvisionner en huile de rose auprès de certaines des meilleures fermes du monde.

Située au centre de la Bulgarie, se trouve la vallée des roses, souvent appelée la « Vallée des roses », où la rose bulgare oléifère fleurit. Les fortes pluies de juin et le soleil éclatant, combinés aux vents humides et aux nuits fraîches, créent le climat tempéré parfait dans lequel ces plantes délicates prospèrent. Lorsque les fleurs sont prêtes à être récoltées, chaque fleur est cueillie à la main. Environ 3 000 kilos de pétales de rose sont nécessaires pour produire un kilo d'huile de rose. Cela signifie qu'environ 30 fleurs sont nécessaires pour une seule petite goutte d'huile, ce qui en fait l'une des huiles les plus chères au monde.

Une fois les pétales cueillis, les fleurs sont envoyées pour être distillées. Le processus de distillation est assez complexe; il implique de placer les fleurs et l'eau dans de gigantesques alambics en cuivre. Les alambics sont ensuite chauffés pendant environ une heure, permettant à l'eau de se vaporiser, ce qui reste est de la pure rose otto.

En Bulgarie, le premier dimanche de juin, la ville de Kazanlak lance les festivités du Festival des Roses. Cet événement amusant a eu lieu pour la première fois en 1903 et visait à célébrer la récolte de cette magnifique fleur. Aujourd'hui, les festivités s'étendent sur une semaine, se terminant par un concours de beauté traditionnel où la plus belle candidate est choisie et couronnée « Reine des Roses ». C'est un merveilleux festival qui est symbolique du mode de vie et de la culture de la région de Kazanlak.